Die hier angebotenen Weine sind sorgfältig ausgesucht und gekeltert aus Trauben, die aus kontrolliert ökologischem Weinbau kommen. Bio-Winzer setzen auf gut struktuierte, lebendige Böden, die gesunde und stabile Reben hervorbringen. Es werden keine naturfremden, chemisch-synthetischen Substanzen eingesetzt. Die Bio-Winzer schützen die Reben durch ein intaktes, ausgleichendes Ökosystem. Sie pflanzen pilzresistente Rebsorten und stärken diese durch natürliche...